Batidos sustitutivos

Nos encontramos en un momento de gran auge de los batidos sustitutivos  que prometen ayudarnos a perder peso de forma rápida y sin pasar hambre.

Estos batidos no son milagrosos por mucho que nos aseguren que pueden sustituir perfectamente una o dos comidas diarias, ayudando a perder peso, y todo ello aportando todos los nutrientes que una persona necesita.

Perder peso consumiendo estos batidos no quiere decir que sea saludable y por lo tanto no es la mejor forma de adelgazar.

Además adelgazar sustituyendo comidas produce efecto rebote, es decir, que cuando dejes de consumir estos productos y vuelvas a la dieta normal de 3, 4 ó 5 comidas diarias, ganarás el peso que perdiste e incluso un par de kilos más.

En definitiva, la mejor forma de adelgazar es seguir una dieta variada y equilibrada, que incorpore alimentos que aporten todos los nutrientes necesarios y evitar los alimentos procesados, todo ello acompañado de ejercicio físico.

Bienvenida

Buenas tardes a todos,

Me llamo Leticia y soy Técnico en Nutrición y Dietética.
He creado este blog para informar, aconsejar y resolver las dudas en materia de alimentación que puedan surgir, ya que cada vez son más las personas que se preocupan por su salud, por su alimentación y por conocer el origen y propiedades de los alimentos que consumen.
Todos hemos oído hablar de los famosos productos ecológicos pero a día de hoy aún hay muchas personas que los desconocen y...¿realmente los productos ecológicos lo son?
También hemos oído hablar de la vitamina C de la naranja que cura resfriados, del hierro de las lentejas, etc. que a todos nos han nombrado alguna vez pero....¿realmente esto es así?

Además de dar respuesta a estas y otras preguntas, pondré noticias relacionadas con la nutrición y la salud y recetas fáciles y saludables.

Espero vuestros comentarios.